À L’OEIL: mousse légèrement rosée et robe rouge brillant aux reflets pourpres.
AU NEZ: arôme intense de fruits rouges associé aux notes épicées typiques de Grimbergen.
EN BOUCHE: bel équilibre entre arômes sucrés, douce amertume et légère acidité; outre les arômes de fruits rouges, la fraise principalement, on retrouve des notes d’épices et de réglisse.
EN FIN DE BOUCHE: arômes complexes de fruits rouges et d’épices, rehaussés d’une note de fraîcheur.