UNSERE BIERE

Seit rund 900 Jahren setzen die Mönche von Grimbergen auf höchste Braukunst. Ihre Bierrezeptur hat den Prüfungen der Zeit standgehalten und ist heute noch die Grundlage für die Biere des Phönix mit ihren vielschichtigen Aromen.
Play video
duo_33clplusglass_blonde_swiss_small.png

Grimbergen Blonde

ABGERUNDET UND AUSGEWOGEN. Ein blondes mildes Bier mit ausgereiften Fruchtnoten, ganz ohne Trübung und mit feinporigem, cremefarbenem Schaum.

duo_33clplusglass_blanche_swiss_small.png

Grimbergen Blanche

FRISCH UND AUSGEWOGEN. Ein leicht trübes Weizenbier mit erfrischenden Aromen von Zitrusfrüchten, Nelken, Koriander und Bergamotte und feinem, cremigem Schaum.

duo_33clplusglass_rouge_swiss_small.png

Grimbergen Rouge

ABGERUNDET UND FRUCHTIG. Ein bittersüsses, fruchtiges Bier nach belgischer Tradition; es vereint die Aromen roter Früchte und Erdbeeren mit den Noten von Gewürznelken und einer leichten Schärfe – rubinrot mit üppigem Schaum und intensivem Duft.

duo_33clplusglass_ambree_swiss_small.png

Grimbergen Ambrée

REICHHALTIG UND MALZIG. Ein dunkles, obergäriges Bier mit bittersüssen Noten, einem Hauch von Karamell und getrockneten Pflaumen und zweifach fermentierten Hopfen- und Malzsorten.

duo_25clplusglass_noel_swiss_small.png

Grimbergen Brassin de Noël

VOLLMUNDIG UND MALZIG. Ein aussergewöhnliches Winterbier mit Aromen von Karamell, Lakritze, reifen Früchten und einer Note von eingemachten Zwetschgen.